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Aprender a cocinar con un profesor

783 chefs para aprender a cocinar

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Santiago
$9.000/h
María esperanza
(4)
¡Primera clase gratis!

Maestra de cocina enseña cocina para principiantes tradicional,vegetariana o vegana. Platos preparados y Cóctel

Mis clases están pensadas para personas que quieran aprender desde lo básico de la cocina. Cocción, proporciones, tips y como llegar a un buen sazón acorde a los gustos del estudiante. Cada clase se le enseñará tres clases de platos distintos que pueden ser divididos en: Plato principal,platos de fondo, postre, picoteos,ensaladas,salsas (hasta 2 salsas en una misma clase).

Concepción
$8.000/h
Virginia
¡Primera clase gratis!

Aprendemos a cocinar rápidamente platos exquisitos, de bajas calorías y en un ambiente relajado y divertidos. Experiencia en platos vegetarianos y mediterráneos. Vivi en Europa y aprendí el arte tradi

Combino la teoría y la práctica, cada día hacemos un menú completo. Incluye la escogencia de los mejores ingredientes pues cocinar no es sólo preparar un plato sino buscar los ingredientes adecuados para cada ocasión.

Hualpen
$7.000/h
Franco
¡Primera clase gratis!

Licenciado en Gastronomía y maestro de sushi. Clases particulares de cocina.

Método de "aprender haciendo", dejando que el alumno participe directamente en la clase, basando la clase en entregar un 20% de teoría y un 80% de clase práctica.

Valparaíso
$15.000/h
Alejandro cristian
(2)
¡Primera clase gratis!

Chef internacional, ( Viña del Mar, Chile),hace clases de cocina nacional e internacional!!!

Clases intensivas , prácticas y metódicas, procesos de cocción, manipulación de los alimentos, sistemas de conservación de los alimentos, como trabajar carnes, pescados y mariscos, desarrollo de fichas técnicas,paso a paso de cada platillo y recetario magistral, elaboracion de menus estratégicos y cartas de restaurante.

Ñuñoa
$10.000/h
Fernando rafael
(6)
¡Primera clase gratis!

Repostería básica y panadería básica, clases para adultos y niños, a domicilio!

Mis clases son 70% prácticas y 30% teóricas, el estudiante recibirá la(s) receta(s) y la(s) practica(s) de cada preparación, por ello las clases deben ser presenciales, la mayor parte de este conicimiento se adquiere por medio de la práctica. Sin embargo la teoría es necesaria para una mejor comprensión de los procesos que dan lugar a las recetas.

Las Condes
$5.000/h
Trini
(1)
¡Primera clase gratis!

Estudiante de lV medio enseña exquisitas preparaciones de repostería dulce en Santiago!

Mi método es enseñar de manera divertida a niños que quieran pasarlo bien y comer rico, siempre les va a gustar todo!

Las Condes
$10.000/h
María francisca
(1)
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía hace clases de cocina y pastelería para todas las edades en sector oriente de Santiago

Lo que quiera aprender a cocinar lo puedo enseñar, tengo mucha experiencia con niños de 6-12 años y con adultos de 25-30 años

Placilla
$12.000/h
Fernando
(4)
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina internacional tecnicas recetas e historia junto un chef profesional

Mis clases son dinamicas muy entretenidas y llenas de datos que pueden hacer de una clase una verdadera experiencia sensorial y cultural

La Calera
$8.000/h
Pablo francisco
¡Primera clase gratis!

Chef internacional con mas de 30 años de experiencia imparte clases de cocina presenciales.

Clases personalizadas, con practicas presenciales basada en la metodología de aprender haciendo, lenguaje culinario de fácil manejo, técnicas de enseñanza basadas en cada alumno, clases dirigidas a personas que deseen aprender el Arte de la Cocina, Mi experiencia profesional lo confirma, garantía de aprendizaje

Valparaíso
$15.000/h
Alejandro
¡Primera clase gratis!

Titulado de administracion gastronómica hace clases de cocina básica con enfoques de cocina japonesa

Mi metodo de enseñanza es mas personalizado, ya que en la cocina todos percibimos de manera diferente los olores, sabores y texturas, por lo que en enfoco en enseñar las técnicas necesarias para el desarrollo optimo del cocinero, entregándoles las armas para que puedan enfrentarse a este bello y competitivo mundo de la gastronomía

Puente Alto
$8.000/h
Valeria
¡Primera clase gratis!

Titulada en Tecnico a nivel medio en servicio de alimentación colectiva ofrece clases de cocina.

Mi metodo de enseñanza es * Métodos de Investigación: Busco métodos que logren acrecentar o profundizar nuestros conocimientos. Métodos de Organización: Trabajo sobre hechos conocidos y procuran ordenar y disciplinar esfuerzos para que hay eficiencia en lo que se desea realizar.

Maipú
$11.000/h
Alfonso
(1)
¡Primera clase gratis!

Profesor de Gastronomía enseña el mundo de la Cocina, teoría y practica.

Chef , Profesor de Estado TP e Instructor de Cocina con titulo profesional del área, desempeñándose en el rubro por mas de 18 años de experiencia para enseñar cocina en la parte teórica y practica en recetas y técnicas culinarias.

San Joaquín
$9.500/h
Douglas
¡Primera clase gratis!

Chef Profesional de Cocina se ofrece para dictar clases particulares individuales o grupales de técnicas culinarias y cocina internacional

Mi método de enseñanza es combinar el manejo de los elementos teóricos fundamentales y simultáneamente abordar la práctica culinaria, desde las técnicas de corte y agarre del cuchillo y demás utensilios, Mise en Place, pasando por las preparaciones esenciales como: bases para sopas, fondos, salsas rojas, con base de mantequilla (holandesa), de carne (demiglas); sopas, espesantes, huevos (ome

Penalolen
$12.000/h
Marianela
¡Primera clase gratis!

Ingeniera en Alimentos hace clases cocina tradicional, dietética, celíaca, vegana en Peñalolén

Mi metodología es entregar: 1.- los conocimientos teóricos de una manera dinámica, que sea fácil de entender y de aplicar en la vida cotidiana; 2.- conocimiento práctico, el que se basa en la elaboración de alimentos que cumplan con los requisitos teóricos.

Penaflor
$10.000/h
Diego
¡Primera clase gratis!

Egresado de Gastronomia Internacional, realiza clases de cocina básica y especiales según gustos. Cocina caliente y fria.

El metodo de enseñanza es aprender haciendo, en donde equivocarse y volver a intentar es parte de la practica para este arte culinario. La idea es que el alumno pueda crear y aprender sobre lo que el desee, poder observar y mejorar debilidades ante la cocina. Tambien poder desarrollar habilidades. A los costos por docencia se le deben sumar los costos de insumos de la(s) preparaciones.

Las Condes
$8.000/h
Akai
¡Primera clase gratis!

Aprende a cocinar como todo un experto. Cocina para grandes y chicos.

La tipica clase de cocina donde alguien te muestra como se hace me parece algo muy aburrido. Creo que es mejor aprender haciendo, resolviendo en conjunto cada receta.

Osorno
$5.500/h
Crisantt
(2)
¡Primera clase gratis!

Clase de cocina básica para principiantes. Crisantt Revilla Técnico en cocina profesional y gastronomía

Mis clases están basadas a personas que deseen aprender a cocinar desde lo más básico hasta las preparaciones más elaboradas con un método de aprendizaje práctico, sencillo y con los más altos estándares de calidad.

Chillan
$10.500/h
Paola andrea
¡Primera clase gratis!

Guatita llena corazón contento.... ven y aprende a preparar exquisitas recetas y regalonear a los tuyos!

Las clases son teórico/ practico, ya que no solo es importante saber como se hacen las cosas, si no también es importante saber por que y de donde vienen las recetas y métodos. Entonces aprendemos un poco en el cuaderno y luego....

Antofagasta
$15.000/h
Giovana
¡Primera clase gratis!

Estudiante profesional hace clases individuales de cocina dirección particular o acordar domicilio

Tengo experiencia en preparación de todo tipo platos salados, saludables y repostería las clases pueden ir dirigidas a grupos de niños desde los 7 años hasta personas adultas el proceso de aprendizaje es ir paso a paso haciendo cada preparación dejando pauta de cada paso Par que cada persona comprenda bien el proceso

Illapel
$10.000/h
Johann skylab
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina Nivel Principiante con técnicas avanzadas para la comuna de Illapel y alrrededores

trabajamos con clases teorico-práctica donde se les entrega al inicio de la clases la receta a trabajar y los amteriales correspondientes. durante el desarrollo de la clases iremos aplicando técnicas que al ser puestas en practica se graban en la retina y memoria muscular del estudiante.

Puente Alto
$3.500/h
Nelson
¡Primera clase gratis!

Gastronomo internacional, conocimientos cocina japonesa e internacional ofrece clases didacticas y entretenidas

mi metodo de enseñansa es el aprender haciendo ya que es la mejor manera para poder lograr lo que estamos viendo y queremos hacer, me gusta ser estructurado y muy tecnico, trabajo con harto vocabulario tecnico de cocina y pasteleria

Santiago
$10.000/h
Matías
¡Primera clase gratis!

Se hacen clases de cocina y pastelería, región Metropolitana, 10 años experiencia en educación

Metodología inductiva, acorde a tu nivel inicial, construyendo en conjunto los objetivos. Soy cocinero titulado de inacap, 10 años de experiencia. Se trabaja en conjunto para poder lograr los aprendizajes y objetivos esperados por el estudiante. Estilo de enseñanza moderno, con base teórica y práctica.

Santiago
$10.000/h
Heradio
¡Primera clase gratis!

Técnico Gastronómico con mas de 10 años de experiencia prepara profesionales del Área Hotelera/Gastronomica

Sumado a lo anterior, experiencia aportando en CFT UCV Valparaíso en piloto de carrera como Capacitador y actualmente en Ariete capacitaciones realizando Clases periódicas en Boulevard Suites Hotel. de manera practica y didáctica, para obtener mayores resultados a corto plazo...

Renaca
$12.000/h
Matias
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Administracion de las artes culinarias y servicios en cuarto semestre ofrece clases de pasteleria a domicilio.

Me gusta enseñarle a personas que quieren empezar en el mundo de la pastelería, aprendiendo desde las preparaciones mas básicas como un queque o un pie de limón, a preparaciones mas complejas y con técnicas como un macarons o bombones.

Coquimbo
$20/h
Americo
¡Primera clase gratis!

Chef docente e instructor hace clases de cocina internacional personalizada y especial

mi metodo es ampliar su vision de mis alumnos para que sin miedo alguno aprendan sin ningun temor a cocinar con tecnicas especilazadas estilos vivencias costumbres y lo que me hace especial es que he viajado a cada pais para asi poder experimentar yo mismo las culturas gastronomicas de cada pais y haber vivido asi es que enseño con el corazon y con veracidad

San Joaquín
$10.000/h
Hector leo
¡Primera clase gratis!

Chef Instructor: Talleres Gastronómicos, Cocina Territorial Chilena e Internacional. Clases a Domicilio.

Mi método de enseñanza es "Aprender Haciendo", entregando una base teórica de las materias a enseñar, pero con una fuerte metodología práctica, que es lo imprescindible dentro del rubro gastronómico, para que los alumnos puedan adquirir la expertise necesaria según el taller que desarrollen.

Santiago
$10.000/h
Paz
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía francesa realiza talleres grupales e individuales, 4 años de experiencia

Mi método de enseñanza es el aprender haciendo, solicito ingredientes y envío listado de dónde conseguirlos de la manera más económica. Luego de estos nos reunimos en lugar a convenir, clases poseen introducción teórica, y también se entregan apuntes al final de la clase de todas las preparaciones elaboradas.

Concepción
$8.000/h
Tamir
¡Primera clase gratis!

Vegano y Repostero, realiza clases de cocina crudivegana, naturista, vegana y vegetariana

Mi método de enseñanza es a través de la muestra teórica, el entendimiento de las funciones de cada alimento y luego la elaboración de platillos por parte y en composición total. Aportando a mejorar los hábitos alimenticios e incentivando la cocina diaria.

Santiago
$35.000/h
Josefa
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina, y Cumples para Niños a domicilio. Lúdicas, Divertidas, Educativas.

El método de trabajo es Montessori con las manos en la masa, Creamos una Relación de Amistad entre Los Niños y Los Alimentos. La Idea es que los Niños Aprendan a Comer, y para saber Comer deben Aprender a Cocinar. Se crean buenos hábitos de Alimentación en forma Sana, Rica y Natural. Estímulo, Habilidad y Desarrollo.

Santiago
$15.000/h
Sebastian
¡Primera clase gratis!

Gastronomo, imparte talleres de gastronomía (vegana, pastelería, panadería tradicional y masa madre, cocina tradicional y vanguardista)

Clases presenciales en tu hogar o lugar que elijas, puedes elegir cocina, pastelería o panadería o algo en especial. Cocinar todos lo podemos hacer, anímate!! Podemos incluir materiales o si deseas utilizar los que tienes y no sabes como darle uso, ningún problema.

Eficaz,
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Nuestr@s antigu@s alumn@s
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestros profesores;y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Muy buena profe. Explica muy bien y tiene muy buena disposición

I
Isidora, alumn@
Hace 1 mes
V
Veronica
(1)

Consulta todas nuestras clases de cocina

Contamos con miles de profes que pueden enseñarte cocina.
Consulta las clases particulares disponibles cerca de ti.

Por ciudad

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Un profesor de cocina a medida para clases y talleres de cocina a domicilio

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera… ¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería / repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.