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Aprender a cocinar con un profesor

1 156 chefs para aprender a cocinar

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Quinta Normal
$10.000/h
Edgardo
(6)
¡Primera clase gratis!

Chef de oficio, con amplios conocimientos gastronómicos, realiza talleres particulares y grupales enfocado a eventos y otros.

enfocado en potenciar las fortalezas de cada asistente, realizando talleres inclusivos, dinámicos y con un alto grado de profesionalismo.

Providencia
$7.000/h
Glorianis
¡Primera clase gratis!

OFERTA 3 X 2 En la Cocina? Quieres PERDER el Miedo? Ser Creativo? Alimentarte Sanamente? EMPECEMOS al TIRO! OFERTA Recibe 3 horas y pagas 2 horas.

En cada encuentro Pedagógico. La Didactica es adaptada a tú medida, se define el norte, tener claro el propósito, la Planificación será flexible, construimos juntos el Aprendizaje, somos alumnos y maestros siempre, disfrutando del Camino Viviendo y Aprendiendo, Pasión con y Creatividad, Gamificación, la integración y cooperación. Ser, Hacer y luegovTener.

Placilla
$12.000/h
Fernando
(4)
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina internacional tecnicas recetas e historia junto un chef profesional

Mis clases son dinamicas muy entretenidas y llenas de datos que pueden hacer de una clase una verdadera experiencia sensorial y cultural

La Calera
$8.000/h
Pablo francisco
¡Primera clase gratis!

Chef internacional con mas de 30 años de experiencia imparte clases de cocina presenciales.

Clases personalizadas, con practicas presenciales basada en la metodología de aprender haciendo, lenguaje culinario de fácil manejo, técnicas de enseñanza basadas en cada alumno, clases dirigidas a personas que deseen aprender el Arte de la Cocina, Mi experiencia profesional lo confirma, garantía de aprendizaje

Valparaíso
$15.000/h
Alejandro
¡Primera clase gratis!

Titulado de administracion gastronómica hace clases de cocina básica con enfoques de cocina japonesa

Mi metodo de enseñanza es mas personalizado, ya que en la cocina todos percibimos de manera diferente los olores, sabores y texturas, por lo que en enfoco en enseñar las técnicas necesarias para el desarrollo optimo del cocinero, entregándoles las armas para que puedan enfrentarse a este bello y competitivo mundo de la gastronomía

Maipú
$11.000/h
Alfonso
(1)
¡Primera clase gratis!

Profesor de Gastronomía enseña el mundo de la Cocina, teoría y practica.

Chef , Profesor de Estado TP e Instructor de Cocina con titulo profesional del área, desempeñándose en el rubro por mas de 18 años de experiencia para enseñar cocina en la parte teórica y practica en recetas y técnicas culinarias.

Concepción
$10.000/h
Miguel
¡Primera clase gratis!

Profesional titulado, con mucha experiencia. Imparte clases de cocina chilena e internacional, VIII Región

Mi metodología es el aprender haciendo... hay que meter las manos y practicar mucho.

Iquique
$20.000/h
Rodrigo
¡Primera clase gratis!

Chef profesional con especialidad en cocina saludable, vegetariano y además, buena onda

Clases prácticas y lúdicas donde el aprendiz de cocinero desde un principio comienza a ser parte de su propia formación, a través de la práctica constante y desarrollo de técnicas y conocimientos básicos profesionales de manera simple y entretenida. Disfrutar cocinando.

La Serena
$8.500/h
Rolando
¡Primera clase gratis!

Quieres aprender a cocinar para la familia y sorprender yo te ayudare

enseñar lo básico para que puedan aprender lo mas avanzado , enseñare cortes puntos de cocción trucos gastronómicos para dar sabor a tus platos , presentaciones básicas , yo enseñare lo que quieran aprender la idea es formar una tematica divertida para que aprendan y no sea algo tan cuadrado , divertido pero eficiente , esto va dedicado para todas las personas que quieran y deseen aprender

Penalolen
$12.000/h
Marianela
¡Primera clase gratis!

Ingeniera en Alimentos hace clases cocina tradicional, dietética, celíaca, vegana en Peñalolén

Mi metodología es entregar: 1.- los conocimientos teóricos de una manera dinámica, que sea fácil de entender y de aplicar en la vida cotidiana; 2.- conocimiento práctico, el que se basa en la elaboración de alimentos que cumplan con los requisitos teóricos.

$10.000/h
Maria
¡Primera clase gratis!

Chef Instructora: Talleres Gastronómicos, Cocina Territorial Chilena e Internacional. Clases a Domicilio.

Mi método de enseñanza es "Aprender Haciendo", entregando una base teórica de las materias a enseñar, pero con una fuerte metodología práctica, que es lo imprescindible dentro del rubro gastronómico, para que los alumnos puedan adquirir la expertise necesaria según el taller que desarrollen.

Santiago
$15.000/h
Ricardo
¡Primera clase gratis!

Chef, formado en administracion gastronomica, experiencia en educación y capacitación para niños y asesoras del hogar

Trabajo a base de habilidades conocimientos y además competencias. Adaptando mi forma de enseñanza a un método de educacion personalizante, donde la clase se adapta dependiendo del estilo de aprendizaje del estudiante, se recomienda tomar varias clases aprendiendo desde lo más básico, para asi formar un lazo de educador y educando, y logrando aprendizajes significativos.

Penalolen
$8.900/h
Dora fernanda
(1)
¡Primera clase gratis!

Soy cocinera y pastelera titulada, con experiencia, doy clases entretenidas de cocina y pastelería para niños y adultos.

Mi método de enseñanza es entregar la receta, enseñar y que la persona lo haga con sus propias manos. Mis clases están basadas en aprender y pasarlo bien. Mis clases tienden a ser más flexibles, tu sólo tienes que venir al taller dispuesto a pasarlo bien y listo para aprender y luego llevarte cositas ricas a casa.

Punta Arenas
$20/h
Carlos alberto
(7)
¡Primera clase gratis!

Aprende a Cocinar con Chef de Cocina en Punta Arenas. Regístrate ya!

100% práctico! Aprende en tiempo real cortes, despostes, salsas, arroces, pastas, panadería, técnicas sencillas, presentación de platos, normas de sanidad.

Santiago
$7.000/h
Alex
¡Primera clase gratis!

Cocinero con años de experiencia y conocimientos pedagogicos. enseña cocina y sus normas basicas de salubridad y manipulacion de los alimentos.

la metodología que aplico es de una enseñanza activa, para que el estudiante se sienta incluido desde un primer momento, también aprenda haciendo desde un primer instante, ya que la cocina amérita la enseñanza práctica más que la teorica.

$9/h
Olga
¡Primera clase gratis!

Te enseñaré básico de elaboración de tortas, cremas y glaseados. Disfruta !

Mis clases están basadas en otorgarles las recetas del programa y explicar con ayuda audiovisual el procedimiento. Es necesario que compartan sus experiencias al elaborar los postres, tanto previas como actuales, para entre todos corregir errores o mejorar técnicas.

Villa Alemana
$8.500/h
Jorge
¡Primera clase gratis!

Profesional Culinario te enseño desde el presupuesto hasta el montaje de platos y pastelería y repostería

Las clases dependerán de la aptitud y conocimiento del alumno y o necesidades inmediatas para la clase o grupo.

Arica
$7.000/h
Andre
¡Primera clase gratis!

Clases de Cocina Colombiana típica y variedad de masas y postres tradicionales

10% teórica 90% practica. Se envía lista de platillos para que el estudiante escoja lo que desea aprender. Se le otorga lista de ingredientes para que el compre la materia prima donde desee.

Las Condes
$8.000/h
Akai
¡Primera clase gratis!

Aprende a cocinar como todo un experto. Cocina para grandes y chicos.

La tipica clase de cocina donde alguien te muestra como se hace me parece algo muy aburrido. Creo que es mejor aprender haciendo, resolviendo en conjunto cada receta.

Osorno
$5.500/h
Crisantt
(2)
¡Primera clase gratis!

Clase de cocina básica para principiantes. Crisantt Revilla Técnico en cocina profesional y gastronomía

Mis clases están basadas a personas que deseen aprender a cocinar desde lo más básico hasta las preparaciones más elaboradas con un método de aprendizaje práctico, sencillo y con los más altos estándares de calidad.

Chillan
$10.500/h
Paola andrea
¡Primera clase gratis!

Guatita llena corazón contento.... ven y aprende a preparar exquisitas recetas y regalonear a los tuyos!

Las clases son teórico/ practico, ya que no solo es importante saber como se hacen las cosas, si no también es importante saber por que y de donde vienen las recetas y métodos. Entonces aprendemos un poco en el cuaderno y luego....

Illapel
$10.000/h
Johann skylab
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina Nivel Principiante con técnicas avanzadas para la comuna de Illapel y alrrededores

trabajamos con clases teorico-práctica donde se les entrega al inicio de la clases la receta a trabajar y los amteriales correspondientes. durante el desarrollo de la clases iremos aplicando técnicas que al ser puestas en practica se graban en la retina y memoria muscular del estudiante.

Antofagasta
$8.700/h
Ingrid
¡Primera clase gratis!

Repostera que realiza clases de reposteria, decoracion, chocalateria, tortas, dulces, tecnicas del papel de arroz, etc...

Las clases se realizan en bloques teoricos y practicos Teoricos;manipulacion de alimentos, vocabulario, conceptos y prevencion de riesgos clases practicas en cocina; masas, rellenos , tecnicas de decoracion y otros Dirigidas a amas de casa, estudiantes, niños y para el que tenga ganas de aprender un nuevo oficio o perfeccionar sus tecnicas

Viña del Mar
$10.000/h
Oscar
¡Primera clase gratis!

Chef de gastronomia v region clases de cocina (sushi e internacional)

mi pasión por la cocina la demuestro y la dedicación que ahí que tener al cocinar enseño todos los pasos y por que se tienen que hacer así , a como tener ideas con que tengamos ingredientes se pueden hacer grandes cosas

Las Condes
$15.000/h
Sebastian
¡Primera clase gratis!

Chef de Inacap, emprendedor y entusiasta de la educacion gastronomica, cocina basica e internacional en las Condes.

La idea es ver la necesidad del alumno y adaptar la clase/taller a lo que el quiera o quieran desarrollar, mi sistema es muy ludico y pretende enseñar a travez del ejemplo y la experiencia, soy una persona muy entretenida y me manejo dentro de varias areas de la gastronomia y restoracion.

Osorno
$18.000/h
Victor
¡Primera clase gratis!

Cocina temática pasteleria ,reposteria, panaderia , pastas ,comida internacional , trabajos en grupo participativo empatía y respeto

técnicas básicas de higiene ,manipulación de os alimentos y utensilios y seguridad en teoría mise en place de cocina materia escrita comenzamos con una introducción charla sobre la estructura a llevar a cabo en el curso y su finalidad el desafío mas importante para mi es lograr que los (as) alumnos se encanten con la clase y la cocina haciéndolos particip

Santiago
$10.000/h
Heradio
¡Primera clase gratis!

Técnico Gastronómico con mas de 10 años de experiencia prepara profesionales del Área Hotelera/Gastronomica

Sumado a lo anterior, experiencia aportando en CFT UCV Valparaíso en piloto de carrera como Capacitador y actualmente en Ariete capacitaciones realizando Clases periódicas en Boulevard Suites Hotel. de manera practica y didáctica, para obtener mayores resultados a corto plazo...

Coquimbo
$20/h
Americo
¡Primera clase gratis!

Chef docente e instructor hace clases de cocina internacional personalizada y especial

mi metodo es ampliar su vision de mis alumnos para que sin miedo alguno aprendan sin ningun temor a cocinar con tecnicas especilazadas estilos vivencias costumbres y lo que me hace especial es que he viajado a cada pais para asi poder experimentar yo mismo las culturas gastronomicas de cada pais y haber vivido asi es que enseño con el corazon y con veracidad

Buin
$8.000/h
Jorge
¡Primera clase gratis!

Estudiante de administracion gastronomica internacional hace clases de cocina basica y teoria

mi metodologia es entender y comprender la parte teorica de la elaboracion o de un proceso para asi se entienda mejor el porque de cada reaccion o comportamiento de las materias primas y productos a utilizar ara luego llevarlo a la practica

Quilpué
$7.000/h
Alberto
¡Primera clase gratis!

Especialista en pastas frescas y cocina internacional hace clases de gastronomia inicial o avanzada

Mis clases se componen de una parte teorica y una parte práctica, en lo teorico aprendemos el por qué de los procesos, las cualidades de las materias con que cocinamos y sus aportes nutricionales entre otros, en la parte práctica se realizan técnicas desde básicas a avanzadas, paso a paso y siempre con preparaciones finales o recetas que puedas poner en buen uso al aprenderlas.

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Para asegurarnos de la calidad de nuestros profesores;y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antigu@s alumn@s.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Ella es responsable, tiene experiencia además es didáctica en sus curso, recomiendo 100%

J
Jose, alumn@
Hace 1 mes

¡Perfecto! Muy buena profe. Explica muy bien y tiene muy buena disposición

I
Isidora, alumn@
Hace 5 meses
V
Veronica
(1)

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Contamos con miles de profes que pueden enseñarte cocina.
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Un profesor de cocina a medida para clases y talleres de cocina a domicilio

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera… ¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería / repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.